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1.方言。把鸡蛋去壳﹐整只放在开水里煮。 2.方言。去壳后整只放在开水里煮的鸡蛋。
(1) 〈方〉 (2) [poached egg]∶去壳后整个儿放在开水里煮的鸡蛋 (3) [boil egg]∶鸡蛋去壳后,整个地放在水里煮