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皮肤、毛发和眼球的虹膜所含的一种色素。这些组织的颜色的深浅由所含黑色素的多少而定。
(1) [melanin] (2) 任何有深棕或黑色素的动植物构造(如皮肤、毛发、脉络膜或曝露于空气中的马铃薯) (3) 任何类似天生的深棕或黑色素,尤指由于铬氨酸或3,4-二羟苯丙氨酸(或简称多巴dopa)
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